Рейтинг индукционных плит 2022: Топ 24 лучших индукционных варочных панелей

Что лучше – электрическая или индукционная варочная панель

Эти два типа техники различаются в основном не внешним видом, а принципом действия. Если индукционная плита использует высокочастотный генератор, установленный под каждой площадкой для нагрева посуды, а кастрюля действует как проводник тепла, электрическое кипячение и приготовление пищи осуществляется путем пропускания электрического тока через индукционную катушку, которая создает магнитное поле в окружающем ее пространстве, тем самым нагревая содержимое посуды.

В битве индукционных и электрических панелей нет ничего экстраординарного, ведь каждая из них хороша в разных ситуациях.

Принцип работы индукционных варочных панелей

Принцип действия. В отличие от других плит, индукционные плиты не имеют источника тепла. Под стеклокерамической поверхностью спрятаны небольшие индукционные катушки: при включении устройства они незначительно нагреваются.

Помимо индукционных катушек, оборудование состоит из таких элементов, как:

• алюминиевый кронштейн;
• ферриты и катушечная проводка;
• датчики температуры;
• панель управления.

Механизм действия устройства заключается в пропускании переменного электрического тока по виткам медной проволоки.

В этом случае вокруг катушки образуется переменное магнитное поле: оно генерирует индукционный ток в любом металлическом предмете, находящемся в непосредственной близости от источника. В результате посуда, размещенная на рабочей зоне, начинает нагреваться.

На что обратить внимание при выборе индукционной варочной панели

Одним из главных преимуществ индукционной варочной панели является ее высокий КПД. В таких приборах он достигает 90%, а у газовых плит еле достигает 60%. Дело в том, что индукционные плиты нагревают не воздух, а непосредственно используемую посуду. Это также сокращает время приготовления. Другие важные параметры этой техники:

• Количество конфорок зависит от количества приготовляемой в день еды, оптимальное для дома — от двух до четырех;
• Энергопотребление современной техники колеблется от 3 до 10 кВт;
• Размеры варьируются от 30 сантиметров до полного метра в ширину и длину;
• Диапазон регулировки нагрева от 14 до 16, но в эконом-моделях он намного меньше;
• Контроллеры мощности и режима могут быть сенсорными или возвышаться над индукционной панелью;
• По классу энергоэффективности лучше выбирать варочные поверхности класса А, А+.

Как выбрать необходимое количество конфорок?

Количество индукционных плит может быть разным (от одной до шести), поэтому важно определить, какое значение будет оптимальным в том или ином случае.

Стоит отметить! Для индивидуального использования достаточно модели, оснащенной одной или двумя зонами нагрева.

Если прибор приобретается для большой семьи или для пользователей, регулярно готовящих самые разнообразные блюда, стоит отдать предпочтение оборудованию с большим количеством конфорок. Для индукционных варочных панелей не нужны круглые конфорки.

Лучшие недорогие индукционные варочные панели

Индукционные плиты, особенно разработанные в последние годы, обычно дороги. Это связано с тем, что они имеют сложную техническую структуру. Однако есть зарубежные модели индукционных панельных плит, которые можно приобрести по низким ценам как в Интернете, так и в реальных магазинах, и при этом не разочароваться в их качестве.

LEX EVI 640-1 BL

Индукционная плита LEX EVI 640-1 BL — лучший выбор для тех, кто не готов тратить много денег на плиту, но хочет качественное устройство. Модель оснащена четырьмя 18-см конфорками, что делает плиту подходящей и для большой семьи, и для настоящих ценителей готовки. Габаритные размеры LEX EVI 640-1 BL составляют 59 × 6,2 × 52 см. А общий вес устройства составляет 10,5 килограмма. Но на этом габариты и вес панели не заканчиваются. Это устройство оснащено индикатором остаточного тепла и датчиком, который распознает, есть ли на плите посуда. Кухонный прибор также отключается при закипании.

Преимущества:

• Черная и легко очищаемая поверхность;
• Самостоятельная установка индукционной варочной панели;
• Есть система распознавания номеров;
• Удобное тактильное управление;
• Кнопка блокировки столешницы;
• Удобная функция бустера.

Недостатки:

• Встроенной вытяжки нет;
• Отсутствует овальная зона нагрева, что затрудняет приготовление больших блюд;
• Длина шнура питания составляет до одного метра, что может затруднить установку.

Hansa FCIW58297

Полноразмерная плита с электрической духовкой и 4 индукционными плитами. Низкая стоимость оборудования определяется механической системой управления духовым шкафом и отсутствием таких опций, как «автоматическое кипячение», бустер или приготовление на пару. В остальном это производительная и надежная плита.

Суммарная мощность модели 10 кВт. Варочная панель оснащена сенсорными кнопками управления, показывающими остаточное тепло и время до окончания приготовления. Духовка имеет конвекционный режим и гриль. При компактных габаритах духового шкафа (50х60х85 см) духовка имеет немалую вместимость — 62 литра.

Преимущества:

• Рабочая электрическая духовка;
• Индикация остаточного тепла;
• Сенсорное управление варочной панелью;
• Таймер;
• Высокая мощность.

Недостатки:

• Нет функции распознавания размера посуды;
• Варианта быстрого кипячения нет.

Экономичность, компактность и эффективность: вот основные черты плиты Hansa. Хорошая модель для средней семьи.

Endever IP-54

Настольная печь Endever IP-54 оснащена двумя конфорками общей мощностью 2,9 кВт. Он имеет компактные размеры и предназначен для настольной установки. Модель выполнена в современном минималистичном дизайне.

Практичность использования и простота очистки гарантирует сенсорная система управления, расположенная в верхней части печи. Для защиты от случайного включения кнопки заблокированы. Также есть функция автоматического отключения при отсутствии посуды.

Преимущества:

• Высокая мощность;
• Сдержанный дизайн;
• Компактность;
• Сенсорное управление;
• Автоматическое отключение;
• Блок управления.

Недостатки:

• Нет функции повышения давления.

Привлекательная и производительная плита Endever IP-54 подходит для повседневного использования.

Homestar HS-1101

Одноконфорочная настольная печь мощностью до 2 кВт — самая дешевая среди аналогов, при этом она хорошо показывает себя в работе. Модель быстро нагревает посуду, легко моется, имеет компактные размеры и небольшой вес.

Таймера нет, но есть 5 режимов работы с разной мощностью. Безопасность гарантирует система автоматического отключения в случае длительного отсутствия посуды на столешнице.

Преимущества:

• Сенсорное управление;
• Компактный размер;
• 5 режимов работы;
• Высокая мощность;
• Автоматическое отключение.

Недостатки:

• Таймера нет;
• Гарантия всего 6 месяцев.

Плита Homestar HS-1101 идеальна для нечастого использования, например, в сельской местности. Это также хороший вариант для тех, кто просто хочет опробовать функциональность индукционных плит.

Лучшие настольные индукционные плиты на 1 конфорку

Индукционные плиты на 1 зону нагрева часто берут с собой в поездки и командировки. Конечно, такие устройства имеют несколько ограниченный функционал, но все же позволяют готовить вкусные блюда.

Oberhof Ein S11

• Максимум новых технологий
• Страна: Германия
• Цена: 5400 р.
• Максимальная потребляемая мощность: 2500 Вт
• Тип управления: сенсорный
• Рейтинг (2021): 10

Эта плита с КПД 90% и температурным режимом отличного качества. Одноконфорочная модель изготовлена ​​с варочной панелью из закаленного стекла по технологии Pros Heat, которая увеличивает трещиностойкость в несколько раз. Круглый нагрев увеличивает равномерность процесса и снижает теплопотери.

7-лопастной вентилятор гарантирует защиту от перегрева. Инженеры снабдили изделие высочайшей устойчивостью к скачкам напряжения и таймером. Отзывы хвалят информативность дисплея.

Преимущества:

• Множество режимов.
• Высокая эффективность.
• Отличная износостойкость.

Недостатки:

• высокая цена.

ENDEVER Skyline IP-49

• Лучшее соотношение цены и качества
• Страна: Швеция
• Цена: 3120 руб.
• Максимальная потребляемая мощность: 2000 Вт
• Тип управления: сенсорный
• Рейтинг (2021): 10

Индукционная настольная плита, работающая с посудой диаметром 10-22 см, способна нагревать емкость до 270 ºC, а рабочая поверхность превышает 850 см². Модель способна работать без перебоев не более 3 часов. Она выглядит очень элегантно и может показаться хлипким, чем большинство устройств, но в основе керамики лежит большая прочность. На нее смело можно ставить емкости до 15 кг. Пользователи оценили простую блокировку и плавный переход между уровнями мощности.

Преимущества:

• Дизайн.
• Тишина в работе.
• Температура нагрева выше стандартной.

Недостатки:

• Сильный нагрев сетевого кабеля.

Gemlux GL-IC35PB

• Самая надежная, самая мощная (среди одиночных конфорок)
• Страна Россия
• Цена: 8790 р.
• Максимальная потребляемая мощность: 3500 Вт
• Тип управления: кнопки
• Рейтинг (2021): 9.8

Одноконфорочная варочная панель относится к серии Premium, поэтому корпус изготовлен из нержавеющей стали. Конструкция обеспечивает максимальную надежность и стабильность, а размер зоны нагрева составляет 27,3 x 27,3 см. Пользователь может установить температуру от 60 до 240 ºC. Мощность регулируется в пределах 400-3500 Вт.

Если посуда пуста или не подходит, индукционная плита автоматически выключается через 60 секунд из соображений безопасности. Отзывы пишут, что даже самые сильные загрязнения быстро удаляются с рабочей поверхности нейтральным моющим средством.

Преимущества:

• Выдерживает большие нагрузки.
• Мощность более 3000 Вт.

Недостатки:

• Значительный вес.
• Высокая цена.

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Такие устройства обычно приобретаются для небольших семей, где нет необходимости готовить много еды. Их горелки расположены как вертикально, так и горизонтально. Чаще всего они одного размера, но в некоторых случаях диаметр зон нагрева другой или может быть изменен. Мы проанализировали рыночную ситуацию и, основываясь на оценке таких критериев, как безопасность, эффективность, экономичность, функциональность и простота использования, включили 3 лучших варианта в эту оценочную категорию.

Kuppersberg ICO 301

Начнем наш обзор с варочной панели Kuppersberg, которая в основном выделяется своей функциональностью. В ней две варочные зоны, мощность между ними распределяется равномерно. Этот показатель составляет 3,3 кВт, при необходимости его можно отрегулировать, выбрав подходящий режим. Столешница изготовлена ​​из ударопрочной стеклокерамики, которая легко выдерживает даже тяжелую посуду.

Эта модель в ТОПе индукционных варочных панелей выделяется красивым дизайном, выдержанном в черном цвете, что не позволяет быстро пачкаться. Она имеет компактные размеры 28,8 x 48 см и предназначен как для автономного, так и для встроенного использования. Яркий дисплей и сенсорное управление упрощают использование техники, а таймер не позволяет испортить посуду. Здесь тоже хорошо продуманы меры безопасности: есть защита от детей, индикатор остаточного тепла и автоматическое отключение.

Преимущества:

• Гарантия 24 месяца;
• Есть функция Booster;
• Есть опция Stop & Go;
• Не требует обязательной интеграции в кухонный гарнитур;
• Не занимает много места.

Недостатки:

• Шумная;
• Требуется использование некоторых инструментов.

Отзывы отмечают, что эту индукционную плиту довольно легко чистить, она не сильно нагревается и быстро готовит пищу.

Gorenje IT 321 BCSC

Варочная панель Gorenje более мощная, чем предыдущая модель. Первая горелка меньше по размеру и работает на 1400/1850 Вт, а вторая — на 2300/3000 Вт, т.е здесь предусмотрены разные режимы. Это позволяет готовить пищу за короткое время, в дополнение к этому также предусмотрен быстрый нагрев Booster. При необходимости можно воспользоваться опцией «пауза».

В Gorenje IT 321 BCSC все элементы управления практически полностью автоматизированы: есть автоматическая блокировка и таймер, предотвращающий подгорание продуктов. Отдельно стоит отметить функцию растворения и размораживания продуктов. Аппарат вполне безопасен в использовании, особенно благодаря индикации остаточного тепла. Благодаря большим красным цифрам на дисплее они не теряются на черном фоне.

Преимущества:

• Гарантия 24 месяца;
• Аккуратные габариты — 28,3-28,5 х 7 х 49 см;
• Подходит для интеграции в кухонный гарнитур;
• Стеклокерамика высокого качества;
• Есть функция подогрева StayWarm.

Недостатки:

• Сковороды следует выбирать с плоским дном для более быстрого нагрева.

По отзывам, эта модель имеет расширенную зону для каждой конфорки, а в частности, она быстро разогревает пищу.

MAUNFELD EVI 292-BK

Компактная модель с двумя конфорками обеспечивает общую мощность 3500 Вт. В результате одна конфорка слабее, а вторая — 2000 Вт. Индукционная плита изготовлена ​​из стеклокерамики. К достоинствам модели этой серии можно отнести удобное сенсорное управление. Также заслуживает внимания индикация уровней нагрева: от 0 до 9. Есть поминутный таймер приготовления, датчик измерения диаметра посуды, а также остаточного тепла. Семьям с детьми также понравится блокировка (родительский контроль). Кроме того, реализовано автоматическое отключение.

Преимущества:

• низкая цена;
• оптимальная мощность;
• степень нагрева;
• родительский контроль.

Недостатки:

• быстро пачкается.

Airhot IP7000 D

• Страна: Китай
• Цена: 19130 руб
• Максимальная потребляемая мощность: 7000 Вт
• Тип управления: кнопки
• Рейтинг (2021): 10

Верхняя плита предназначена для кейтеринга, но также подходит для дома. Площадь каждой рабочей зоны — 900 см2, максимальная общая нагрузка — 50 кг. Есть 3 уровня мощности и таймер на 180 минут с шагом 5. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому вес устройства с упаковкой составляет 13 кг. Настройка параметров максимально упрощена, а длина сетевого кабеля составляет 1,3 м.

Преимущества:

• Большие рабочие поверхности.
• Надежность.
• Максимальная скорость приготовления.

Недостатки:

• Высокая цена.
• Слишком большой расход электроэнергии для дома на 5-9 уровнях.

Caso S-Line 3500

• Лучшая защита от царапин
• Страна: Япония
• Цена: 15338 руб
• Максимальная потребляемая мощность: 3500 Вт (общая); 2100 — за 1
• Тип управления: сенсорный
• Рейтинг (2021): 9.8

Модель с корпусом из нержавеющей стали и 12 уровнями мощности. Стандартный температурный диапазон (60-240ºC) и блокировка для безопасности детей. Индукционная плита имеет функцию оптимизации мощности и таймер до 180 минут (со звуковым предупреждением). Варочная поверхность из стеклокерамики, рекомендуемый диаметр посуды 16-26 см, прибор мгновенно реагирует на изменение параметров и имеет индикатор остаточного тепла.

Преимущества:

• Максимальная устойчивость к царапинам.
• Подходит для посуды большого диаметра.
• Бесшумная.

Недостатки:

• Тяжелая.
• Высокая цена.

DARINA P EI523 B

DARINA P EI523 B — компактная и удобная черная плита. Размер конфорок 12 и 18 см, мощность тоже разная: у маленькой горелки 1,5 кВт, у большой 2 кВт. Вы сможете рационально использовать каждый для блюд и порций нужного размера. Как и большинство предыдущих моделей, эта плита изготовлена ​​из стеклокерамики. Благодаря продуманной конструкции и высокой мощности готовить можно практически сразу после включения. Устройство подходит для разогрева посуды диаметром не менее 12 см.

Приятный внешний вид изделия сохраняется надолго, ведь его легко очистить от грязи. Для управления используется сенсорная панель. Его можно заблокировать, чтобы никто случайно не изменил настройки. Особенно это актуально в семьях с детьми. Дифференциальная функция делает план еще более безопасным. Устройство поддерживает 9 уровней мощности. Вам понадобится таймер, чтобы контролировать работу панели постоянно.

Преимущества:

• низкая цена;
• быстро нагревается;
• компактная;
• чистый дизайн;
• защита от случайных нажатий.

Недостатки:

• шум;
• в комплект не входит вилка.

Отзывы клиентов

Владислав:

За такие деньги купите индукционную плиту — считайте подарок. 2 горелки — отличная экономия места. На самом деле, я не припомню в своей жизни ситуаций, когда требовалось более 2 конфорок одновременно. Размер рабочей поверхности столешницы важнее дополнительных конфорок.

Дарья:

Она занимает мало места, проста в использовании и чистке, ее можно протирать тканью. Она автоматически отключается и пищит, если что-то убегает (молоко, бульон). Нагревается быстро, температура легко регулируется (от 1 минимального нагрева, 5 средних, до 9 максимальных). Вы можете установить таймер и установить блокировку от детей.

GRAUDE IK 30.1 W

Еще одна индукционная плита, сочетающая эффективность с компактными размерами. GRAUDE IK 30.1 W имеет ширину 29 см и высоту 56 см. Модель легко впишется в небольшую кухню, а белый цвет подойдет к любой гарнитуре. И сама плита, и конфорки изготовлены из стеклокерамики. Тепло при нагреве остается только в районе самой конфорки. Сенсорная панель управления расположена спереди. Аппарат поддерживает 9 уровней мощности, есть функция практически мгновенного нагрева Booster. Индикатор циклически загорается. Тем, кто никогда раньше не пользовался такими пластинами, может потребоваться тренировка.

Печь оснащена рядом других удобных функций. Таймер сна предотвращает переполнение или подгорание пищи. Блокировка тачпада защитит вас от случайных нажатий. Если вы недавно выключили варочную панель, индикатор остаточного тепла подскажет, какая из плит горячая.

Преимущества:

• быстро нагревается;
• таймер;
• удобное управление;
• легко регулировать мощность;
• немаркий цвет.

Недостатки:

• шум.

Отзывы клиентов

Дмитрий Яков:

Мне нужна была компактная плита моего размера. После долгих поисков, сравнения разных моделей, характеристик и стоимости, я решил купить эту модель. Я живу один, так что двух конфорок мне более чем достаточно. Удобен в использовании, работает хорошо.

Кирилл М.:

Мы решили купить варочную панель взамен старой плитки, она намного дешевле и компактнее по размерам. В общем, отлично вписывается в нашу кухню. После покупки сразу попробовали, заметил, что блюда готовятся намного быстрее. Удобно, что переключатели сенсорные, не нужно ничего поворачивать, да и вероятность того, что они сломаются или что-то подгорит, меньше.

Лучшие индукционные варочные панели на 3 конфорки

Это золотая середина между 2 и 4 зонами нагрева, актуальная в небольших семьях из 2-4 человек. Обычно в таких плитах используются две одинаковые горелки и одна горелка другого размера, но они также могут быть идентичными. В некоторых случаях производители предусматривают возможность расширения рабочих зон для повышения эффективности агрегата. Далее мы рассмотрим 3 самые интересные модели с точки зрения функциональности, преимуществ и удобства использования.

Weissgauff HI 430 B

Weissgauff HI 430 B — это эффективная и экономичная плита черного цвета. Ширина ее всего 45 см, но на варочной панели можно разместить 3 конфорки. Диаметр каждой 18 см. Конфорки различаются по мощности: 2 кВт (конфорки слева) и 1,5 кВт (справа). На стеклокерамической поверхности нет рамок, только центральная маркировка на конфорках. Это придает модели необычный и красивый вид. Для управления предназначена сенсорная панель. Даже если после приготовления ваши руки мокрые или холодные, плита будет реагировать на давление.

Модель оснащена большим количеством опций для удобного и безопасного приготовления пищи. Он поддерживает 9 уровней мощности, поэтому вы можете точно регулировать температуру. Есть таймер с автоматическим отключением (максимальное время — 99 минут), защитным отключением, блокировкой сенсорной панели от случайных нажатий. Материал варочной панели — стеклокерамика, устойчивая к высоким температурам. Индикатор остаточного тепла предотвратит прикосновение к горячей зоне.

Преимущества:

• удобный дизайн;
• быстрый нагрев и приготовление пищи;
• легко очистить;
• удобное количество конфорок;
• простота установки.

Недостатки:

• шумная.

Отзывы клиентов

Иван Т.:

Установил неделю назад, пользуемся с удовольствием. Я не готовил на всех 3 плитах одновременно, но у нас не было такой задачи. На 2 конфорки не брал, но по идее хватило бы. Это что-то среднее и оптимальное по размеру — не маленькое и не громоздкое по сравнению с 4 конфорками.

Юлия А.:

Элегантный и лаконичный дизайн, не раздражающий и без того надоевшие кружочки для маркировки конфорок, с их нестандартным размещением, что достаточно удобно и практично. Очень тонкий, около 3 мм, он отлично помещается на столешнице и вписывается в общий дизайн кухни. 3 варочные зоны, с автоматическим масштабированием зоны нагрева, две слева с режимом ускоренного нагрева (boost), который по скорости не уступает газовым плитам. Работает достаточно тихо, не совсем бесшумно, но щелчки катушек не раздражают.

Bosch PUC631BB1E

Дизайн этой модели аналогичен предыдущей, она также выполнена в черном цвете. Материал керамический, надежный и эстетичный. Конфорки диаметром 14,5 см, 18 см и 24 см не имеют ограничивающих рамок, только маркировка в центре. Вся плита выглядит как единое целое. Она очень тонкая, высотой чуть более 5 см, мощность конфорок 1,4 кВт, 2,2 кВт и 1,8 кВт. Есть усиленный режим, где значения намного выше для быстрого разогрева. Затем можно быстро вскипятить воду, разогреть завтрак.

Плита подходит тем, кто экономит электроэнергию. С опцией Energy Saver у вас есть возможность установить ограничения на потребление энергии. Таймер выключает устройство в установленное время. Индикатор остаточного тепла покажет, можно ли использовать тарелку для приготовления пищи. Когда закипит, гаснет плита. Благодаря функции ReStart после включения вы можете произвести те же настройки.

Преимущества:

• дизайн;
• защита от царапин;
• удобный таймер;
• регулярное отопление.

Недостатки:

• чувствителен к влаге на поверхности;
• неудобное выключение конфорок.

Отзывы клиентов

Елена:

Готовка замечательная, почти мгновенно закипает. Вы можете выключить каждую пластину отдельно, удерживая кнопку нажатой пару секунд. Большая конфорка — это очень удобно, я люблю готовить на большой сковороде.

Виктория Г.:

Я очень довольна. Вчера испекла блины. Жарила на 3-х сковородках одновременно — и впервые услышала небольшой гул, но при выключении одной — тишина.

Indesit VIA 630 S C

Индукционная плита Indesit VIA 630 SC сочетает в себе элегантный дизайн и удобное расположение конфорок. Имеет легкое в уходе стеклокерамическое покрытие. Уникальный дизайн и качественные материалы, произведенные на официальном заводе Indesit, защищают устройство от случайных царапин и трещин. Кстати, варочная панель умеет распознавать наличие посуды, поэтому работает максимально точно и не тратит лишнее электричество. Но те, кто им пользуется, уже предупреждают: возможно, придется сменить набор посуды.

Преимущества:

• Сенсорное управление;
• Качественное черное покрытие, на котором практически не видны грязь и отпечатки пальцев;
• Система блокировки от детей, защищающая от случайного включения;
• Мощность подключения 5,6 кВт;
• Плита быстро нагревается, поэтому готовить на ней удобно даже в короткие сроки.

Недостатки:

• Рамка в комплект не входит, что может быть неприятно визуально;
• Нет автоматического выбора ширины зоны нагрева;
• Овальной зоны нагрева нет, то есть готовить на большой посуде сложно.

MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK

Умная варочная панель MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK оснащена десятью режимами регулировки мощности. Это значительно упрощает процесс приготовления и удешевляет его. Дело в том, что плита потребляет мало электроэнергии. При этом ей удается успешно эксплуатировать три высококачественные стеклокерамические плиты. Установка этого устройства независима. Но особенности конструкции позволяют монтировать ее внутри столешницы, поэтому выбор полностью зависит от предпочтений владельца. Кстати, где бы панель ни находилась, ее легко чистить. Имеет тактильное управление, которое при высокой влажности блокируется, т.е имеет защиту от поломки.

Преимущества:

• Оптимальная мощность подключения 5,8 кВт;
• есть индикатор остаточного тепла, защищающий от случайных ожогов;
• Автоматизация варки;
• Ультрасовременная эстетика и модный дизайн;
• Настраиваемый таймер зоны готовки.

Недостатки:

• Встроенной вытяжки нет;
• Без декоративной рамки;
• Овальной зоны нагрева не предусмотрено.

Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

Конечно, такие модели дороже двух- и трехконфорочных плит, поэтому их покупают в основном в домах, где проживает более 3-4 человек. Несмотря на наличие большого количества рабочих зон, их мощность не зависит от работы отдельных секций. Такие устройства можно устанавливать как отдельно, так и встраивать в кухонный гарнитур. Мы рассмотрели самые надежные варианты и внимательно проанализировали их достоинства и недостатки.

Hansa FCIWS582597

Эта индукционная плита гармонично сочетает в себе изысканную функциональность и современный дизайн.

На варочной панели есть индикатор остаточного тепла, поэтому владелец всегда будет знать, что плита остыла, и может начать ее чистку. Дизайн и функциональность модели продуманы таким образом, чтобы обладательница могла воплотить в жизнь самые смелые кулинарные фантазии.

Например, в духовке есть несколько режимов для равномерного приготовления различных продуктов, а для лучшего распределения тепла духовой шкаф оборудован конвекцией.

Чтобы пользователь мог легко устанавливать параметры приготовления, плита была оснащена сенсорной панелью и небольшим цифровым дисплеем. На плите также есть таймер, который поможет автоматизировать время приготовления любимых блюд.

Производитель также позаботился о безопасности и оборудовал каждую зону нагрева системой автоматического отключения.

Дверца духовки имеет прочное стекло, поэтому не нагревается даже при длительном приготовлении пищи при высоких температурах.

Характеристики:

• тип духовки — электрическая;
• глубина 60 см;
• духовка объемом 65 литров;
• материал поверхности — стеклокерамика.

Преимущества:

• элегантный дизайн;
• в комплекте — противни;
• есть таймер и отключение зон нагрева;
• невысокая цена с учетом расширенных возможностей;
• разные режимы в духовке.

Недостатки:

• на черной поверхности могут оставаться разводы;
• не подходит для приготовления нестандартной посуды, так как зоны нагрева нельзя комбинировать.

Weissgauff HI 643 BFZC

Она предназначен для приготовления даже сложных блюд и для точного контроля температуры. Это достигается за счет технологии непрерывного нагрева.

4 конфорки этой варочной панели выполнены в исполнении Flex Zone. Их неограниченное количество, и вы можете расставлять тарелки разных размеров. По мощности горелки делятся на две пары, первая — 1,5 кВт, вторая — 2 кВт. В режиме Boost мощность концентрируется в одной зоне, увеличивая нагрев и скорость приготовления. Варочная панель изготовлена ​​из керамического стекла Vitro, одной из самых прочных разновидностей. В настройках предусмотрено 9 уровней мощности, таймер, автоматическое отключение при неактивном состоянии.

Преимущества:

• быстрый нагрев;
• дизайн;
• качество сборки;
• функция комбинирования конфорок.

Недостатки:

• выключать конфорки неудобно.

Отзывы клиентов

Федор М.:

Отличная индукция, почти бесшумная, мгновенно нагревается. Мы пока не столкнулись с какими-либо проблемами. Надеюсь, надежная.

Зина Богомолова:

Покупкой очень довольна, очень быстро разобрались даже дети. Готовить — одно удовольствие. Определенно рекомендую. Выбирали долго и не ошиблись.

Bosch PIE631FB1E

Индукционная плита Bosch PIE631FB1E предназначена для небольших кухонь с ограниченным пространством. Ее ширина 59,2 см, высота 51 см. Стеклокерамическая варочная панель хорошо впишется в любой дизайн и позволит приготовить блюда любой сложности. Горелки на нем не отделены друг от друга, они отмечены только посередине. Это даст вам представление о том, как расставить посуду. Диаметр самой маленькой конфорки 14,5 см (мощность 1,4 кВт), второй — 21 см 2,2 кВт). Есть две конфорки 18 см (1,8 кВт).

В модели используется сенсорное управление, которое осуществляется с помощью ползунков. Панель быстро реагирует на давление. Вы можете установить устройство на один из 17 уровней мощности. Такой выбор обеспечит качественную обработку даже сложных блюд. Благодаря опции QuickStart варочная панель определяет, на какой тарелке будет стоять сковорода. Есть кнопка блокировки панели, защитное отключение, если вы не пользуетесь горелкой какое-то время.

Преимущества:

• удобно подбирать мощность;
• быстро нагревается;
• проста в уходе;
• таймер;
• качественные материалы.

Недостатки:

• неправильное положение датчика;
• без рамки.

Отзывы клиентов

Артём К.:

Я впервые использую индукцию, поэтому могу сравнить ее только с газовой плитой. Все нагревается намного быстрее. Функция ускорения также полезна, когда у вас плотный график и вам нужно что-то быстро сварить.

Михаил Григорьев:

Вторая индукционная плита, которой я пользуюсь каждый день. Предыдущая была дешевле и вроде бы более низкого качества, так что претензий к этой нет. Очень удобная шкала для контроля нагрева. На малых значениях я не заметил, что он импульсивно нагревается (включается и выключается).

Electrolux IPE 6453 KF

Хорошая и недорогая индукционная плита от Electrolux имеет минимальную толщину всего 44 мм. Модель имеет 4 зоны нагрева Infinite с расширением и адаптацией к разному диаметру посуды. Современная технология Hob2Hoot позволяет синхронизировать поверхность с вытяжкой, сводя к минимуму трудозатраты во время активного приготовления пищи. Многоступенчатая регулируемая шкала мощности подходит для точной регулировки нагрева при медленной готовке или обильном приготовлении пищи. Эта модель не только функциональна, но и удобна, благодаря чему уверенно вошла в оценку лучших нашей редакцией.

Преимущества:

• функция моста — управление двумя зонами одновременно с возможностью установки таймера и одинаковой температуры;
• реактивный датчик на пульте управления;
• полный набор функций, необходимых для комфорта и безопасности;
• возможность использования больших блюд — утят, гриль;
• бренд, проверенный временем;
• оправданная стоимость.

Недостатки:

• чувствительные датчики включения и переключения;
• Hob2Hoot работает только с вытяжками Electrolux.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Производитель сделал упор на безопасность пользователя, оснастив плиту всевозможными системами защиты. Есть блокировка панели управления, индикатор остаточного тепла, информирующий об опасности прикосновения. Есть функция распознавания наличия посуды: если на конфорке ничего нет, она автоматически отключается. Качество исполнения, присущее именитому бренду Hotpoint-Ariston, также соответствует высоким стандартам. Сама плита, изготовленная из прочной, ударопрочной черной керамики, имеет очень строгий вид и больше подходит к строгому дизайну кухни.

Преимущества:

• быстрый и равномерный разогрев посуды;
• множество защитных функций;
• просторная поверхность;
• легко очистить;
• приемлемая стоимость;
• отсутствие шума;
• четкое управление.

Недостатки:

• дорогое обслуживание.

Siemens EH651FFB1E

Отличная индукционная плита 3 + 1, оснащенная тремя круглыми конфорками для кастрюль разного диаметра и специальной в форме овала. Плита отличается возможностью регулярного нагрева без пульсации, что особенно важно при приготовлении определенных блюд. Все управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок, расположенных в центре стеклокерамической поверхности. По отзывам, варочная поверхность достаточно удобна в использовании и очень надежна, но при этом избирательна к качеству посуды.

Преимущества:

• есть специальная конфорка для нестандартной посуды;
• защита от случайного сдавливания;
• функция мгновенного нагрева;
• возможность регулярного нагрева без пульсации;
• оригинальный дизайн.

Недостатки:

• плохо разогревает некоторые блюда;
• кнопки управления не реагируют на нажатие при загрязнении.

Как выбрать хорошую индукционную варочную панель?

Определившись с количеством конфорок, нужно обратить внимание на их качество. Современные производители предлагают разные технологии, но не все они оправдывают затраты. Если вы не знаете, как выбрать индукционную плиту для кухни, начните с количества членов семьи и частоты использования этих приборов. Для семьи из 3-4 человек оптимально на 3 конфорки. Желательно с поддержкой функции FlexInduction, которая позволяет уменьшить или увеличить зону нагрева. Важно обратить внимание на материалы, из которых создается поверхность. Как показывает практика, особой разницы между стеклокерамикой и закаленным стеклом нет. Но другие варианты как правило менее долговечны.

Что касается типа управления, то сегодня большинство индукционных поверхностей имеют датчики скольжения. Поворотные переключатели обычно встречаются только в моделях начального уровня с 2 и 3 конфорками.

Еще один важный параметр — количество режимов, от которого зависит окончательная цена оборудования. По отзывам покупателей, требуется не более 16 режимов регулирования температуры. При этом хорошим бонусом является турбо-режим, позволяющий ускорить процесс нагрева любой подходящей посуды.

Индукционные плиты какой фирмы лучше?

Ассортимент индукционных плит для дома, легко доступных в наших магазинах, намного меньше, чем, например, электрические или газовые плиты. Производителей можно пересчитать по пальцам. Лидер — Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти компании в основном привозят нам варочные панели (переносные и встраиваемые). Немногие из крупных будут уступать по качеству и характеристикам продукции Gorenje, но зачастую они оказываются более выгодными по цене.

В среднем и бюджетном сегменте Хотпоинт-Аристон и белорусская компания Гефест (может, потому что у них нет Роснано?) Уже завоевали любовь покупателей российская компания КИТФОРТ (Санкт-Петербург), производство которой, как и у многих других компаний, находится в Китае.